Салат на Новий рік
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей салат — надзвичайно простий у приготуванні, адже достатньо лише трохи обсмажити куряче філе та шампіньйони, а потім викласти їх шарами з іншими інгредієнтами. Такий салат можна подавати перемішаним, а можна скористатися кільцем роз’ємної форми та викласти окремо кожен шар — вийде не лише смачно, а й гарно. Прикрасити салат раджу тонкими смужками огірка (їх можна нарізати за допомогою овочечистки) та свіжою зеленню. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куряче філе обсмажте до золотистого кольору зі спеціями. Трохи охолодіть і наріжте кубиками. Змішайте з майонезом. Бортики роз'ємної форми встановіть на тарілку і викладіть перший шар — філе.
- 2
Крок 2
2. Огірки наріжте соломкою або кубиками, змішайте з майонезом і викладіть другим шаром. Твердий сир натріть на великій тертці, змішайте з майонезом і викладіть третім шаром.
- 3
Крок 3
3. Потім викладіть смажені шампіньйони, змішані з майонезом, та ананаси з майонезом. Дайте салату трохи настоятися в холодильнику. Прикрасьте смужками з огірка, зеленим цибулею та петрушкою.