Салат на Новий рік Кабана
Опис
Салат готується швидко і просто. Пропоную приготувати салат на Новий рік Кабана. Інгредієнти прості, доступні і чудово поєднуються між собою. Смачне поєднання та святкова подача у вигляді символа майбутнього року підніме настрій і вам, і вашим гостям. Таким чином можна оформити практично будь-який салат, а я пропоную пофантазувати з салатом із печінки, маринованих огірків, варених яєць та смаженої моркви з цибулею. Сподіваюся, вам сподобається. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Заздалегідь зваріть яйця вкрутую та зваріть печінку до готовності.
- 2
Крок 2
Цибулю з морквою обсмажте. Огірки натріть на великій тертці та віджміть. Очищені яйця та печінку також натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
Поділіть всі інгредієнти на дві частини і почніть викладати салат шарами, кожен шар змащуйте майонезом і досолюйте за смаком. Першим шаром покладіть натерті яйця.
- 4
Крок 4
На яйця покладіть смажені овочі.
- 5
Крок 5
Наступний шар — терті мариновані огірки.
- 6
Крок 6
На огірки викладіть терту печінку.
- 7
Крок 7
Повторіть шари ще раз. Зверху у вас має бути шар печінки. Розподіліть її не тільки зверху, а й з усіх боків, надаючи салату потрібну форму.
- 8
Крок 8
З яблука, збризнутого лимонним соком, зробіть пятачок і вушка. Зі цвілі можна зробити ніздрі, а очі — з маслин або заморожених ягід.
- 9
Крок 9
Салат на Новий рік Кабана готовий.