Салат на Рік Щура з вареної ковбаси
Опис
Салат готується швидко і просто. Приготувати салат на Рік Кризи з вареної ковбаси можна дуже швидко. Рецепт простий, але дуже вдалий, виручить зайнятих господинь, коли гості на порозі. Плавлений сир можна за бажанням замінити будь-яким твердим сиром, а прикрасити цей чудовий салат — за власним смаком. Інгредієнти прості та доступні, беріть на замітку. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ковбасу наріжте невеликими кубиками і перекладіть у глибоку салатницю.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані кубиками огірки.
- 4
Крок 4
Яйця очистіть і дрібно наріжте ножем.
- 5
Крок 5
Додайте сюди ж горошок, попередньо зливши з нього всю рідину.
- 6
Крок 6
Посолити салат, поперчити за смаком, додати майонез і нарізану свіжу зелень.
- 7
Крок 7
Ретельно все перемішайте.
- 8
Крок 8
Розрівняйте салат ложкою і посипте тертим на великій тертці плавленим сиром. Для зручності помістіть сирок спочатку в морозильну камеру на 30 хвилин. Ось і все. Салат із вареної ковбаси готовий. Можна подавати його відразу до столу, а можна символічно прикрасити до Нового Року.
- 9
Крок 9
Я зварила заздалегідь одне яйце і трохи пофарбувала його буряковим соком (за бажанням цей крок можна пропустити). Розрізала яйце навпіл і з кожної половинки зробила мишку. Хвіст і вушка зробила з вареної ковбаси. Очі — з перцю горошком, носик — з бутону гвоздики, а вуса намалювала майонезом. Ось такі яскраві мишенята можуть украсити новорічний стіл.
- 10
Крок 10
З наступаючим і