Салат на День народження
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цього разу я не злякалася зробити експеримент, який привів мене до наступної страви. І тепер я хочу розповісти вам про це. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сердечка очистіть і промийте. Зваріть їх до готовності. Моркву і картоплю зваріть у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Тепер займіться омлетом. Яйця збийте з борошном, содою та сіллю. Суміш розділіть навпіл. Посмажте два омлети з обох боків на маслі. Потім змастіть їх майонезом, змішаним із подрібненим цибулею.
- 3
Крок 3
Глибоку миску вистеліть харчовою плівкою. Омлети скотіть у рулети. Наріжте їх шматочками товщиною 7 мм. Викладіть рулетики по всьому периметру миски, щільно притиснувши один до одного.
- 4
Крок 4
Потім візьміть картоплю. Натріть її та змішайте з майонезом і нарізаним цибулею. 2/3 отриманої суміші розмажте на омлет у мисці.
- 5
Крок 5
У окремій посудині з'єднайте сердечка, нарізані кружочками, моркву, натерту на великій тертці, та перець, нарізаний невеликими шматочками. Заправте інгредієнти майонезом і перемішайте.
- 6
Крок 6
Всю начинку викладіть на картоплю.
- 7
Крок 7
Картопляну суміш розподіліть по начинці. Зверху накрийте плівкою, розрівнявши. Поставте салат на 2-3 години в холодильник.
- 8
Крок 8
Салат переверніть у плоску посудину. Прикрасьте його зернами кукурудзи.