
Салат
Опис
До зустрічі Нового 2020 року приготуйте салат «Мишенята-баламутята». У основі салату може бути будь-який шаровий салат, цей рецепт — один із варіантів. Головне в цьому салаті — його оформлення. Дивіться покроковий рецепт і готуйте з задоволенням, радуйте своїх рідних і близьких
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Натерти на терці плавлений сирок.
- 3
Крок 3

Салат краще збирати за допомогою сервіровочного кільця, покладіть всередину шматочок сиру трикутної форми, краще обгорнути цей шматочок сиру харчовою плівкою, оскільки його потім потрібно буде вийняти.
- 4
Крок 4

Викладіть першим шаром натертий на тертці плавлений сирок, змастіть майонезом.
- 5
Крок 5

За бажанням у майонез можна натерти зубчик часнику.
- 6
Крок 6

Наступним шаром викладіть подрібнену дрібним кубиком копчену ковбасу.
- 7
Крок 7

Очистіть яйця, відділіть жовтки, білки натріть на крупній тертці.
- 8
Крок 8

Викладіть на ковбасу половину натертих білків, змастіть майонезом.
- 9
Крок 9

Наступним шаром викладіть подрібнений копчений сир «косичка».
- 10
Крок 10

Зверху викладіть другу половину натертих білків.
- 11
Крок 11

Змастіть верхній шар білка майонезом.
- 12
Крок 12

Акуратно зніміть кільце, вийміть вкладений шматочок сиру, посипте натертий на тертці жовтками.
- 13
Крок 13

Зверху на салат викладіть «мишенят», яких зробіть із перепелиних яєць. «Вушка» та «хвостик» зробіть із нарізаної редьки, «оченята та носики» — із дрібних шматочків маслин. Поріжте дольками шматочок сиру, який використовувався для збирання салату, та викладіть його зверху на салат. Такий салат не залишиться без уваги на вашому святковому столі. Зі святами вас!