Салат із свининою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Зверніть увагу на цей рецепт. Завдяки йому за короткий час з інгредієнтів, які завжди є в холодильнику, ви зможете приготувати ситний салат. Тут присутній майонез, але пропонується використовувати його в невеликій кількості. Наносіть його тільки тоненькими смужками на інгредієнти (окрім сиру та цибулі). Тепер, коли ви дізналися, украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У закипілу, підсолену воду покладіть шматочок попередньо вимитої свинини. Варіть під кришкою на середньому вогні до готовності.
- 2
Крок 2
2. Очищений цибулю розріжте на чверть кілець. Замаринуйте в оцті. Через 15 хвилин злийте на друшляк і дайте зайвому оцту стекти.
- 3
Крок 3
3. Відваріть яйця вкрутую. Охолодіть. Потім почистіть і натріть на великій тертці.
- 4
Крок 4
4. Твердий сир натерти крупно.
- 5
Крок 5
5. Наріжте дрібно зварену та охолоджену свинину.
- 6
Крок 6
6. На тарілку викладіть замаринований цибулю. Другим шаром буде свинина. Виклавши її поверх цибулі, змастіть майонезом. Досить двох столових ложок. Наступним шаром йдуть натерті яйця. Їх теж змастіть майонезом. Верхній шар посипте тертим сиром. Все готово, можна смакувати.