Салат із грибами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для рецепта використовуємо буженину та шампіньйони, обов’язково додамо сир і яйця. Заправка для салату — майонез, за бажанням його можна легко приготувати вдома. Оскільки салат шаруватий, йому потрібно трохи часу, щоб пропитатися, буквально годину-дві. Готовий салат можна подавати на обід або на вечерю. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю, промийте, обсушіть. Наріжте цибулю кубиками. Гриби вимийте і наріжте пластінками.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду, змастіть маслом, смажте гриби та цибулю кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Буженяну наріжте невеликими кубиками, сир натріть на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Куряче яйце зваріть укрутую, почистіть, відділіть білок від жовтка. Підготуйте салатник. Першим шаром викладіть білок, натертий середньою стружкою. Смажте шари салату майонезом.
- 6
Крок 6
Поверх білків викладіть буженину, змастіть майонезом.
- 7
Крок 7
Далі викладіть охолоджені гриби.
- 8
Крок 8
Наступним шаром викладіть натертий твердий сир.
- 9
Крок 9
Далі викладіть шар тертих курячих жовтків. Ось і все, дайте салату трохи пропитися і подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Смачного!