Салат з куркою
Опис
Салат готується швидко і просто. Простий і дуже смачний салат «Чоловічі сни» — чудова закуска на будні та свята. Сьогодні в мене він із вареною куркою, нейтральний смак якої чудово поєднується з маринованим цибулею. Яйця надають салату бархатистості, а сир — пікантності. Страва готується дуже швидко. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату. Яйця зваріть укрутую.
- 2
Крок 2
Куряче філе помийте і викладіть у каструлю з водою. Трохи посоліть і варіть філе з моменту закипання 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, помийте і наріжте тонкими півкільцями. Викладіть у мисочку.
- 4
Крок 4
Додайте трохи солі, цукру, оцту та киплячої води. Дайте постояти 20-30 хвилин. Потім злийте маринад.
- 5
Крок 5
Варене куряче філе охолодіть і дрібно наріжте. Викладіть у тарілку першим шаром салату. Можна трохи поперчити за смаком.
- 6
Крок 6
Нанесіть на м'ясо сітку майонезу.
- 7
Крок 7
Викладіть зверху маринований цибулю.
- 8
Крок 8
Яйця очистіть і натріть на тертці. Викладіть наступним шаром. Посолити трохи.
- 9
Крок 9
Покрийте шар яєць майонезом.
- 10
Крок 10
Твердий сир натріть на тертці з невеликими отворами і посипте ним верх салату.
- 11
Крок 11
Салат «Чоловічі сни» готовий. Можна подавати до столу.