Салат

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Обдаємо окропом, потім очищаємо від плівки та внутрішностей 5 великих кальмарів, нарізаємо тонкими кільцями. На рослинній олії обсмажуємо тонкі півкільця цибулини, додаємо кільця кальмарів і смажимо, постійно помішуючи, 3–4 хвилини, не забувши в кінці посипати сіллю та перцем. Охолоджуємо. Додаємо до кальмарів баночку консервованих креветок (або близько 200 грамів варених і очищених). Потім дрібно нарізаємо крабове м’ясо або крабові палички, додаємо варені (або консервовані) мідії. Яйця варимо і також дрібно нарізаємо туди ж. Змішуємо з майонезом, перевіряємо на сіль, можна додати трохи цукру та краплю лимонного соку. Викладаємо салат у салатницю, посипаємо маслинами. Можна подавати одразу.

Інструкція