Салат на Новий рік
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей салат може стати тематичним прикрасою будь-якого столу, особливо новорічного! За основу можете взяти будь-який шаровий салат, до складу якого входить морква, просто зробіть цей шар останнім. Оригінальний, дуже смачний і гарно оформлений салат чудово виглядатиме на вашому святковому столі. Обов’язково візьміть собі на замітку. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Консерви з риби можна взяти будь-які, я готуватиму з тунцем. Обирайте тунця в олії або власному соку. Заздалегідь зваріть картоплю, моркву та яйця. Охолодіть.
- 2
Крок 2
Потім очистіть яйця від шкаралупи, а картоплю та моркву — від шкірки. З тунця злийте рідину, а рибу розімніть виделкою.
- 3
Крок 3
Для збирання салату виберіть довгу тарілку. Картоплю натріть на великій тертці та викладіть першим шаром, утворивши форму морквини. Я також зробила по краях невеликі бортики, щоб зручніше було викладати рибу. Змастіть картоплю майонезом і посмажте за смаком.
- 4
Крок 4
На поверхню картоплі розкладіть тунця. Завдяки бортикам із картоплі олія з тунця не стікає, а пропитує салат зсередини.
- 5
Крок 5
Наступним шаром викладіть натерті яйця, формуючи з них невеличку гірочку за довжиною моркви. Посоліть шар за смаком.
- 6
Крок 6
Потім змастіть салат з усіх боків майонезом, вирівнюючи краї.
- 7
Крок 7
Останнім шаром розподіліть терту моркву, покривши нею салат з усіх боків і трохи притиснувши руками. Вставте ботву моркви, замість якої можна використати петрушку або будь-яку іншу свіжу зелень. А саму моркву прикрасьте тонкими смужками з оливок.
- 8
Крок 8
Салат «Морквяний» на Новий рік готовий. Охолодіть салат і подавайте до столу.