Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Чому цей салат називається «Монікою», мені самій цікаво. Можливо, це улюблена їжа Моніки Левінскі, а може, так звуть автора цього кулінарного рецепту. Але я дозволила собі певну вільність і замінила грудинку курячим філе, саме тому, що хочеться чогось легшого, ніж копченості. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе потрібно зварити в підсоленій воді. Для надання смаку та аромату м'ясу під час варіння додайте в воду коріння (цибулю, моркву).
- 2
Крок 2
Солоні огірки нарізаємо невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Моркву по-корейськи потрібно віджати від розсолу. Саму моркву трохи порубати.
- 4
Крок 4
Наріжте зелень дрібним кубиком.
- 5
Крок 5
Варене куряче яйце також нарізаємо кубиками.
- 6
Крок 6
З'єднайте всі компоненти салату. Заправте майонезом. Перемішайте. Викладіть салат на тарілку. Подайте до столу.