Салати
Салат
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Монашеська їжа зазвичай скромна, проста і доступна. Немає часу думати про смаколики, коли є чим зайнятися, але це зовсім не означає, що ця їжа позбавлена смаку та аромату. Монашеські пироги, випічка та салати особливо смачні, хоч і приготовані з простих продуктів. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Білокачанну капусту наріжте тонкою соломкою.
- 2
Крок 2
Капусту посипте сіллю, перцем, додайте трохи цукру. Руками пом'яніть капусту. До капусти додайте нарізаний огірок.
- 3
Крок 3
Поріжте болгарський перець півкільцями.
- 4
Крок 4
Додайте нарізану зелень.
- 5
Крок 5
Салат перемішайте. Заправте рослинною олією.
- 6
Крок 6
Дайте салату охолонути в холодильнику близько 30 хвилин, потім подавайте його до столу.