Салат
Опис
Це досить простий рецепт салату «Мюнхен», який вимагає мінімум часу для приготування. 1. Копчені сосиски (можна також використовувати шинку або підкопчену ковбасу) нарізати тонкою соломкою і покласти в салатницю. 2. Огірки трохи обсушити і також нарізати тонкою соломкою. 3. Твердий сир подрібнити кубиками. 4. Очистити червону цибулю і нарізати тонкими півкільцями. Якщо для приготування салату «Мюнхен» використовувати звичайну цибулю, її краще попередньо замаринувати. 5. Свіжу зелень вимити і добре обсушити. Подрібнити і також додати в салатницю. 6. Для заправки потрібно змішати майонез з гірчицею, додати трохи оцту і добре перемішати. 7. Викласти заправку в салатницю, додати трохи солі та перцю. Акуратно перемішати. Перед подачею можна поставити салат «Мюнхен» удома на 30–35 хвилин у холодильник, щоб він трохи пропитався заправкою.