Салат із ковбасою
Опис
Основа салату — варена ковбаса, обирайте смачну. Також додамо огірок, можна використовувати свіжий або солоний, трохи цибулі, яєчні млинці. Заправку використовуємо майонезну, також можна взяти вершки. Салат можна подавати до столу як повноцінну страву, обов'язково спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте куряче яйце, додайте крохмаль.
- 3
Крок 3
Збийте яйце та крохмаль до однорідності.
- 4
Крок 4
Потім розігрійте сковороду, змастіть маслом, влийте яєчну суміш і смажте блинки кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Потім скотіть млинця рулетиком і наріжте смужками.
- 6
Крок 6
Очистіть цибулю, промийте і просушіть, наріжте півкільцями.
- 7
Крок 7
Підсмажте цибулю на змащеній маслом сковороді до рум'яного кольору — 3 хвилини.
- 8
Крок 8
Ковбасу варену наріжте смужками.
- 9
Крок 9
Свіжий огірок також наріжте смужками.
- 10
Крок 10
Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець.
- 11
Крок 11
Перемішайте все і подавайте салат до столу.
- 12
Крок 12
Готово.