topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з млинцями
Салати

Салат з млинцями

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Просте в приготуванні страва. Для салату можна використовувати будь-яке м'ясо, мені подобається брати варену свинячу вирізку. Блинчики зробимо з яєць, солоні огірки обираємо хрумкими. Також будемо використовувати мариновану цибулю. Усе просто і швидко, салат вартий того, повірте. Подавати охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску вбийте куряче яйце, додайте крохмаль, сіль і перець.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Збийте яєчну масу вінчиком.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розігрійте сковороду, змастіть трохи маслом, смажте яєчну оладку кілька секунд.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Цибулю очистіть і наріжте півкільцями або кубиками, залейте оцтом і водою, залиште на 15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Варене м'ясо наріжте кубиками або смужками, перекладіть у салат.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Солоні огірки наріжте невеликими смужками, перекладіть у салат.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Блін згорніть рулетом, наріжте соломкою і додайте до салату.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Додайте цибулю в салат.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець, перемішайте.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Можна подавати до столу.