Салат з лососем
Опис
Салат готується швидко і просто. Яйця варяться вкрутую, після чого жовтки потрібно натерти на дрібній тертці, а білки — на крупній. Сир також натирається на дрібній тертці. Лосось виймається з банки, проціджується від соусу або заливки, в якій він перебував, потім розтирається виделкою. Вершкове масло покладіть у холодильник, доки воно не замерзне, після чого натріть на крупній тертці. Цибулю потрібно дрібно порізати. Далі в салатницю викладаються шарами білки, сир, половина підготовленого лосося, масло, цибуля і знову лосось. Кожен шар змащується майонезом, змішаним із лосевою заливкою. Верхній шар знову змащується майонезом і посипається натертими жовтками. Тримати в холодильнику до моменту подачі на стіл. Оформити зеленню. Салат готовий до подачі.