Салат із копченою рибою
Опис
Салат готується швидко і просто. Для цього салату можна використовувати будь-яку копчену рибу. Овочі за бажанням можна як варити, так і запікати. Для заправки салату використовуємо майонез. Оскільки варіант шаровий, після приготування салат варто настояти кілька годин. Результат приємно здивує — «Мімоза» в такому виконанні спалахує новими яскравими фарбами, обов’язково спробуйте. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сигу підкопчену наріжте невеликими шматочками, викладіть першим шаром у салат.
- 3
Крок 3
Варене яйце очистіть, розділіть білок і жовток. Білок натріть на дрібній тертці, викладіть поверх риби. Змастіть майонезом.
- 4
Крок 4
Варену моркву натріть на середній тертці, викладіть поверх білків. Змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Наступний шар — картопля, натерта середньою стружкою, також змастіть майонезом, додайте сіль і перець.
- 6
Крок 6
Твердий сир натріть середньою стружкою, викладіть передостаннім шаром.
- 7
Крок 7
Куряче жовток натріть на дрібній тертці, посипте салат.
- 8
Крок 8
Пропитайте салат і подавайте до столу.