
Салати
Салат із консервованою горбушою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Розповім, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю та моркву вимийте і варіть до готовності.
- 2
Крок 2
Після охолодіть добре, почистіть і натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Яйця зваріть, охолодіть і очистіть. Білки і жовтки натріть окремо.
- 4
Крок 4
Рибку розімніть виделкою і викладіть на тарілку для подачі або в салатник.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть шар картоплі. Підсоліть трохи та змастіть щедро майонезом.
- 6
Крок 6
Далі — морква. Знову додайте трохи солі та майонезу, інакше салат буде сухим.
- 7
Крок 7
Викладіть шар білків і трохи змастіть майонезом.
- 8
Крок 8
Терті жовтки змішайте з подрібненим зеленим цибулем і викладіть зверху. Тепер салат «Мімоза» з консервованою горбушою можна поставити в холодильник на годинку, щоб він пропитався.