
Порційний салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У цьому випадку рецепт цікавий тим, що в ньому використовується смажений цибуля, а також яблуко, яке надає салату свіжості та легку кислинку. Основою страви може бути будь-яка консервована риба, що є у вас. Спробуйте. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю, моркву та яйця потрібно зварити до готовності, охолодити та очистити.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Консерви розімніть виделкою.
- 4
Крок 4
Овочі, яблуко та яйця (білки окремо від жовтків) натерти на тертці.
- 5
Крок 5
Тепер можна збирати салат. На дно кожної креманки покладіть шар картоплі, посоліть і заправте майонезом.
- 6
Крок 6
Далі викладіть рибку, цибулю, яблуко, моркву. Кожен шар за смаком посоліть і змастіть майонезом.
- 7
Крок 7
Викладіть білки, змастіть майонезом і прикрасьте салат жовтками. Перед подачею поставте на кілька годин у холодильник, щоб салат «Мімоза» пропитався.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.