Салат на швидку руку
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Ось такий простий рецепт приготування салату «Мімоза» на швидку руку дійшов до нас ще з радянських часів. А стару-добру кулінарну класику все ж таки любимо, чи не так? Тож до наступного застілля пропоную вам зробити салат мімозу на швидку руку в домашніх умовах. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Рибу дістаємо з масла та трохи розтираємо виделкою, сир відправляємо у морозилку, цибулю та зелень чистимо й миємо.
- 2
Крок 2
2. Яйця варимо до готовності. Мають вийти "вкрутую".
- 3
Крок 3
3. Білки варених яєць натерти на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
4. Жовтки розтираємо в крихту.
- 5
Крок 5
5. Сир дістаємо з морозилки і натираємо на великій тертці.
- 6
Крок 6
6. Цибулю нарізаємо довільно, але не дуже крупно.
- 7
Крок 7
7. Тепер викладаємо салат шарами в такому порядку: білки, потім сир, потім риба, шар майонезу, потім цибуля, яку теж змащуємо майонезом. А зверху прикрашаємо подрібненим жовтком. Готово!