Салат (класичний варіант із горбушою)

Опис

Салат готується швидко і просто. Насправді, цей салат чудово підійде навіть на кожен день. Найголовніше — добре промазувати шари майонезом і дати йому просочитися перед подачею. Якщо у вашій кулінарній скарбничці ще немає такого рецепта, запам'ятовуйте. Салат готовий до подачі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Помийте моркву та картоплю, залейте водою і поставте на вогонь. Після закипання зменшіть вогонь до середнього та варіть до м'якості.

2. 2

   Крок 2

   Окремо вкрутую зваріть яйця, потім охолодіть.

3. 3

   Крок 3

   Овочі та яйця очистіть і натріть на тертці, білки відділивши від жовтків.

4. 4

   Крок 4

   Рибку розімніть виделкою, додавши майонез. За бажанням можна подрібнити цибулину.

5. 5

   Крок 5

   На тарілку для подачі викладіть картоплю, розрівняйте. Посолити за смаком, змастити майонезом.

6. 6

   Крок 6

   Далі викладайте рибу, моркву, білки та жовтки. Кожен шар, крім верхнього, змащуйте майонезом і за смаком посипте сіллю.

7. 7

   Крок 7

   На час-два поставте "Мімозу" в холодильник і можна подавати до столу.