Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Варіантів приготування «Мімози» досить багато. За бажанням ви можете змінювати послідовність шарів або вид консервів, щоразу отримуючи новий і цікавий смак. Я буду формувати салат за допомогою кулінарного кільця, але можна просто викласти його шарами в будь-яку глибоку салатницю. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Картоплю, моркву та яйця заздалегідь зваріть і дайте охолонути. Потім натріть овочі на великій тертці. Яйця розділіть на білки та жовтки. Білки натріть на великій тертці, а жовтки — на дрібній. З тунця злийте рідину та розім'янте рибу виделкою. Сир натріть на великій тертці.
- 2
Крок 2
Першим шаром викладіть картоплю. Посоліть і змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
Далі викладіть рибні консерви. Змастіть шар майонезом.
- 4
Крок 4
Потім іде шар тертого сиру. Змажте майонезом.
- 5
Крок 5
На сир викладіть білки. Посолити, поперчити та змастити майонезом.
- 6
Крок 6
Наступним шаром викладіть моркву. Посоліть і змастіть майонезом.
- 7
Крок 7
Завершують салат терті жовтки. Дайте салату настоятися кілька годин, потім обережно вийміть кулінарне кільце і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Салат «Мімоза» готовий.