Салати
Салат із буряком і морквою
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат «Метелик» готується дуже просто і дуже швидко. Чудово підійде як закуска або гарнір до м'яса, риби, птиці. Якщо ви вирішили вживати його для схуднення, то не треба солити
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть усі інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Білокачанну капусту наріжте тонкою соломкою і трохи зжміть руками.
- 3
Крок 3
Моркву очистіть, помийте, натріть на тертці або наріжте тонкою соломкою за допомогою тертки для моркви по-корейськи.
- 4
Крок 4
Червоний цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями.
- 5
Крок 5
Буряк очистіть, помийте і натріть на тертці. Додайте в салат. Часник дрібно наріжте і теж додайте в салат.
- 6
Крок 6
Заправте салат рослинною олією та лимонним соком. Посолити за смаком і перемішати.
- 7
Крок 7
Салат «Метелик» з морквою та буряком готовий. Подавайте на закуску.