Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Скільки себе пам'ятаю, цей смачненький салат завжди був на нашому святковому столі — мама готувала його досить часто. І хто б до нас не приходив, усі хвалили, особливо відзначаючи саме цей мамин салат. Зараз я готую цей салат уже для своїх друзів і родини, але все одно цей смачний салат залишається зіркою вечора, а подруги перед відходом обов'язково розпитують у мене рецепт салату «Мельник». Та ніякого секрету тут немає — просто всі інгредієнти чудово поєднуються між собою. До того ж, виглядає такий салат дуже привабливо, тому гості залишаються ним у захваті. Сьогодні я хочу поділитися з вами простим рецептом салату «Мельник», спробуйте — і ви зрозумієте, чому його так хвалять. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю тремо на великій терці та додаємо до неї трохи майонезу, перемішуємо.
- 2
Крок 2
Варену моркву також натираємо і змішуємо з майонезом.
- 3
Крок 3
Тепер дрібно нарізаємо яйця (можна також на крупній тертці). Додаємо майонез, перемішуємо.
- 4
Крок 4
Потім натираємо сир на великій тертці, але майонез до нього додавати не потрібно.
- 5
Крок 5
Гриби нарізаємо дрібно.
- 6
Крок 6
Ріпчастий цибулю нарізаємо невеликими кубиками і обдаємо окропом. З'єднуємо гриби та цибулю, заправляємо майонезом, перемішуємо.
- 7
Крок 7
Далі дрібно нарізаємо солоні огірки.
- 8
Крок 8
Нарізаємо дрібно варене м'ясо і змішуємо з майонезом.
- 9
Крок 9
Тепер нам потрібно скласти всі інгредієнти в такому порядку: картопля, гриби з цибулею, яйця, морква, огірки, м'ясо та сир. Ось тепер наш салат готовий до подачі на стіл. Смачного усім!