Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий рецепт простого овочевого салату, який підійде вегетаріанцям і тим, хто дотримується посту. Усі інгредієнти в салаті прості й корисні, з літніх сезонних овочів він вийде особливо смачним. Щоб салат заблищав яскравими кольорами, можна додати в нього болгарський перець жовтого та червоного кольору. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Цибулю та часник очистіть, помийте разом з рештою овочів, промийте фасоль від соусу.
- 2
Крок 2
Очистіть перець від насіння та плодоніжки, зріжте кінчики з обох боків у огірків, наріжте овочі тонкою соломкою.
- 3
Крок 3
Виріжте місце плодоніжки на помідорах, наріжте їх і червону цибулю півкільцями, порубайте часник.
- 4
Крок 4
Перекладіть у миску до овочів фасоль, додайте нарізану зелень.
- 5
Крок 5
Салат посолити і поперчити за смаком, залити лимонним соком та оливковою олією.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішайте салат і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Розкладіть салат по порціях або подавайте до столу в одній великій глибокій мисці.