Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Дуже легкий салат «Марсель», який ідеально підійде навіть на вечерю. Його приготування не займе багато часу, а смак справді вражає. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування салату Марсель дивовижно простий. Для початку необхідно нарізати середніми кубиками ветчину.
- 2
Крок 2
2. Огірки вимити і просушити. Якщо шкірка надто груба, її краще очистити. Нарізати огірки середніми кубиками.
- 3
Крок 3
3. Зелений цибулю вимити, обсушити та дрібно нарізати.
- 4
Крок 4
4. Зелений горошок злити в друшлагу і злийте зайву рідину. Трохи підсуште. У салатнику з'єднайте шинку, огірки, зелений цибулю та горошок.
- 5
Крок 5
5. Моркву в цьому салаті можна використовувати в трьох варіантах — сиру, варену та запечену. У будь-якому разі її потрібно добре вимити, очистити та нарізати кубиками. Додати в салатник до інших інгредієнтів.
- 6
Крок 6
6. З хліба зрізати шкірку і нарізати його квадратиками. Викласти на протиню і поставити в духовку буквально на кілька хвилин, щоб трохи підрумянити. За бажанням можна збризнути краплинкою рослинної олії та посипати сушеними травами.
- 7
Крок 7
7. Тим часом в окремій мисочці змішати зі сметаною гірчицю. Посолити за смаком і за бажанням додати сушених трав.
- 8
Крок 8
8. Заправити салат і ретельно перемішати.
- 9
Крок 9
9. Вийняти підсмажені сухарики та трохи охолодити. Салат Марсель в домашніх умовах готовий. Залишилося додати сухарики та подавати його до столу.