Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. 1. Для приготування цієї страви необхідно попередньо зварити філе. Також можна використовувати копчений стегенець за бажанням. 2. Поки вариться філе, можна очистити цибулину та нарізати тонкими півкільцями. 3. На сковороді розігріти рослинну олію та викласти туди цибулю. За бажанням у рецепт приготування салату «Максим» можна замаринувати цибулю в оцті. Смак вийде більш пікантним. 4. Підсушити мариновані гриби та огірки. Нарізати невеликими кубиками. 5. Філе охолодити та нарізати кубиками. Викласти на дно салатника або страви для подачі. Посолити трохи, додати щіпку перцю та трохи майонезу. 6. Зверху викласти цибулю. 7. Гриби розподілити наступним шаром і зробити майонезну сітку. 8. Верхнім шаром будуть огірки. Щоб зробити салат більш ситним, можна додати 1-2 варені картоплини. 9. Натерти на тертці твердий сир і посипати зверху. 10. Подавати салат «Максим» в домашніх умовах можна одразу, за бажанням украсивши свіжою зеленню. Украсити за бажанням і подавати.