topfood.cloud
Всі рецепти
Салат без майонезу
Салати

Салат без майонезу

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Поєднання соковитого салату, хрумкого огірка, яєць і малосольної селедки — це вже гарантія успіху. У поєднанні з пікантною заправкою виходить чудове страва, гідне навіть святкового столу! Звісно, додатковою перевагою цього салату є відсутність майонезу, а за бажанням можна додати трохи болгарського перцю чи вареного картоплі за смаком. Експериментуйте. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Селедку заздалегідь розберіть на філе та наріжте шматочками. Яйця зваріть і дайте охолонути.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте оцет, олію та гірчицю. Перемішайте. Соус готовий.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Листя салату промийте, обсушіть, порвіть руками і викладіть на страву для подачі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зверху розподіліть шматочки селедки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте нарізаний огірок.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Яйця очистіть і розріжте навпіл. Потім кожну половинку розріжте ще на 4 частини. За бажанням курячі яйця можна замінити перепелиними.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Полийте салат соусом і посипте подрібненим кропом. Салат «Травневий» без майонезу готовий.