
Салат без майонезу
Опис
Рецепт не забере багато часу. Поєднання соковитого салату, хрумкого огірка, яєць і малосольної селедки — це вже гарантія успіху. У поєднанні з пікантною заправкою виходить чудове страва, гідне навіть святкового столу! Звісно, додатковою перевагою цього салату є відсутність майонезу, а за бажанням можна додати трохи болгарського перцю чи вареного картоплі за смаком. Експериментуйте. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти. Селедку заздалегідь розберіть на філе та наріжте шматочками. Яйця зваріть і дайте охолонути.
- 2
Крок 2

Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте оцет, олію та гірчицю. Перемішайте. Соус готовий.
- 3
Крок 3

Листя салату промийте, обсушіть, порвіть руками і викладіть на страву для подачі.
- 4
Крок 4

Зверху розподіліть шматочки селедки.
- 5
Крок 5

Додайте нарізаний огірок.
- 6
Крок 6

Яйця очистіть і розріжте навпіл. Потім кожну половинку розріжте ще на 4 частини. За бажанням курячі яйця можна замінити перепелиними.
- 7
Крок 7

Полийте салат соусом і посипте подрібненим кропом. Салат «Травневий» без майонезу готовий.