Салат
Опис
Заздалегідь зваримо картоплю, моркву та яйця. Також краще заздалегідь підготувати яловичину. Щоб м'ясо було ніжним, його потрібно варити не менше двох годин, а потім залишити остигати у бульйоні. Завдяки складу інгредієнтів салат досить ситний. Для заправки використаємо майонез. Салат «Махачкала» розбавить ваш раціон і сподобається гостям. Обов'язково спробуйте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть до готовності картоплю, моркву та яйця. Після охолодіть і почистіть.
- 3
Крок 3
Картоплю та моркву наріжте невеликими за розміром кубиками. Перекладіть нарізку в салатник.
- 4
Крок 4
Також наріжте курячі яйця невеликими кубиками. Додайте яйця до салату.
- 5
Крок 5
Варену яловичину наріжте невеликими шматочками або розберіть на волокна, як вам більше подобається. Додайте яловичину до інших інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Наріжте корнішони дрібно, так само подрібніть зелений цибулю. Додайте корнішони та цибулю до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом, додайте за смак сіль і мелений чорний перець.
- 8
Крок 8
Змішайте всі інгредієнти та подавайте салат до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.