
Салати
Салат
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Основа салату — яловичина, ми заздалегідь її зваримо, потім розберемо. Щоб м'ясо було м'яким, охолоджувати його краще в бульйоні. Також використаємо смачні кислі огірки, додамо яйця. Пікантності додамо грецькими горіхами. Для заправки використаємо жирний майонез
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти. Яловичину заздалегідь зваріть.
- 2
Крок 2

Розберіть яловичину на волокна. Викладіть яловичину першим шаром.
- 3
Крок 3

Смажте шар яловичини майонезом.
- 4
Крок 4

Солоні огірки натріть на дрібній тертці і викладіть наступним шаром.
- 5
Крок 5

Курячі яйця зваріть укрутую, натріть на дрібній тертці та додайте в салат.
- 6
Крок 6

Змажте майонезом. Сіль і перець додавайте за смаком.
- 7
Крок 7

Посипте салат подрібненими горіхами та подавайте до столу.
- 8
Крок 8

Подавайте до столу.