Салат
Опис
Салат готується швидко та просто. Якщо у вас наближається свято, а ви ще не вирішили, чим пригостите рідних гостей, то я можу запропонувати чудове рішення цієї проблеми. Цей рецепт приготування салату «Лукошко» досить легкий, але обов’язково сподобається всім, та й на столі такий салатик виглядатиме просто чудово. Я готую цю смачну страву практично на всі свята, і завжди вона розходиться на «ура», адже всі інгредієнти тут поєднуються настільки ідеально, що від салату просто неможливо відірватися. Тож із цим простим рецептом салату «Лукошко» ваші гості підуть із-за столу задоволені та ситі, а задоволені гості — щаслива господиня! Отже, приступимо. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
На початку необхідно порізати цибулю та залити її на ніч маринадом (суміш яблучного оцту, солі, цукру та води). А вранці можна приступати до приготування салату. Страву, на якій будемо подавати салат, змастити рослинною олією та викласти на її дно нарізаний укроп.
- 2
Крок 2
Потім викладаємо грибочки вниз шапочками і не забуваємо залишити частину для прикрашення.
- 3
Крок 3
Потім іде маринований цибуля.
- 4
Крок 4
Наступний шар із тертого на крупній тертці вареного картоплі.
- 5
Крок 5
Цей шар добре змащуємо майонезом.
- 6
Крок 6
Тепер викладаємо нарізане невеликими кубиками м'ясо.
- 7
Крок 7
На м'ясо кладемо нарізані солоні огірки.
- 8
Крок 8
Ще один шар маринованої цибулі.
- 9
Крок 9
Знову картопля. Цей шар теж змащуємо майонезом.
- 10
Крок 10
Далі йде корейська морква.
- 11
Крок 11
І тертий на великій тертці сир.
- 12
Крок 12
І на завершення — невеликий шар майонезу. Потім відправляємо наш салат у холодильник приблизно на 6 годин.
- 13
Крок 13
Після закінчення часу виймаємо його, накриваємо тарілкою з високими бортиками і перевертаємо. Таким чином, наш нижній шар опиняється зверху — дуже красиво! Тепер прикрашаємо салат з боків грибочками і подаємо до столу. Всім смачного!