topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з ковбасою
Салати

Салат з ковбасою

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Для салату «Лохматий» купіть копчену ковбасу типу сервелата або салямі, де сало дрібне і майже не відчувається. Також заздалегідь зваріть буряк, моркву і картоплю, щоб приготування салату прискорилося в 2 рази. Украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зварені до готовності буряк і морква, почистити і натерти на тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Відварений картоплю натріть на тертці, ковбасу наріжте тонкими смужками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Першим шаром іде тертій картопля, змазаний майонезом, змішаний з часником. Додайте сіль за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть шар буряки та змастіть соусом.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть нарізаний кубиками цибулю, попередньо обдану окропом і промиту холодною водою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть моркву і залейте майонезом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Розподіліть ковбасу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Украсити за бажанням і подавати.