Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Рецепт приготування салату «Людмила» настільки простий, що під силу навіть тим, хто зовсім не вміє готувати. Спочатку потрібно поставити варити яйця. 2. Цибулину очистити і нарізати тонкими кільцями. 3. У глибоку миску покласти цибулю, додати щіпку солі та цукру. 4. Додати оцет і трохи води до цибулі та залишити на деякий час. 5. Поки можна зайнятися ветчиною. Її потрібно нарізати невеликими кубиками і викласти у салатницю. Ветчину можна замінити вареною ковбасою, сосисками, вареним м’ясом або курячим філе — тим, що є у холодильнику. 6. Зварені яйця охолодити і очистити. Нарізати кубиками або натерти на тертці. 7. Злити з цибулі маринад. Щоб вона стала м’якшою, її можна віджати. Додати цибулю до салатниці. 8. Усе перемішати і заправити майонезом. Посолити і поперчити за смаком. 9. Зверху посипати яйцями і за бажанням свіжою дрібно нарізаною зеленню. Ось і все, салат «Людмила» в домашніх умовах готовий, і його можна подавати до столу. Подавайте до столу.