Салат із грибами
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат складається з різних інгредієнтів, але їх поєднання надає неповторного смаку. Гриби замочіть і варіть. Потім обсмажте подрібнені гриби з цибулею. Решту інгредієнтів наріжте і змішайте все в салатниці, заправивши майонезом. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свіжий і солоний огірки нарізаємо соломкою.
- 2
Крок 2
Додайте консервований горошок.
- 3
Крок 3
Сушені гриби залити окропом. У мене білі гриби. Коли гриби розм'якнуть, перекладіть їх у чисту воду. Поставте на вогонь і проваріть 15 хвилин. Вийміть гриби з води, наріжте соломкою. На сковороді підсмажте цибулю, додайте гриби. Посолити і поперчити. Підсмажені гриби з цибулею перекладіть у салат.
- 4
Крок 4
Моркву по-корейськи нарізати і додати в салат. Моркву нарізаємо так, щоб було зручніше їсти. Варено-копчену ковбасу нарізати соломкою.
- 5
Крок 5
Додайте в салат зелень. Заправте майонезом і подайте до столу.