Салати
Салат
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Рецепт салату «Лісова красуня» розповіла мені сестра. Вона любить салати з варених овочів. Заправляє їх нежирним майонезом і подає як гарнір. Салат «Лісова красуня» сподобається вашій родині та гостям. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть буряк і картоплю в різних каструлях. У підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Червоний цибулю дрібно поріжте, наріжте селеру. Обсмажте їх разом на оливковій олії до м'якості.
- 3
Крок 3
Варений картоплю наріжте півкільцями, а буряк — кубиками.
- 4
Крок 4
Спочатку заправте картоплю винним оцтом, перемішайте.
- 5
Крок 5
Потім червоною та зеленою цибулею, селерою та зеленим горошком.
- 6
Крок 6
Додайте буряк, посоліть і поперчіть. Заправте майонезом і перемішайте. Салат «Лісова красуня» украсьте свіжою зеленню.