Салат з куркою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Зізнаюсь чесно — цей класичний рецепт салату «Леді» з куркою я обожнюю не стільки за сам салат (хоча, звісно, він дуже смачний!), скільки за цю чудову «корзиночку», у якій його подають! Тож розповім, прикрасьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гриби і курку нарізаємо шматочками та підсмажуємо у спеціях і гірчиці. Остуджуємо та викладаємо на дно салатниці. Сюди ж — варені яйця.
- 2
Крок 2
2. Коли всі інгредієнти вже охолонуть — додамо тертого сиру, виноград, спеції. Перемішаємо.
- 3
Крок 3
3. Тепер — найцікавіше. Тісто розморожуємо, розкочуємо, робимо надрізи, акуратно обертаємо навколо якогось круглого предмета. Я для цих цілей випікала яблуко в фользі. У духовці чекаємо, доки «сітка» не затвердіє.
- 4
Крок 4
4. Підготовлений салат заправимо йогуртом, акуратно викладаємо у нашу «сіточку». Охолоджуємо і можна подавати!