Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Класичний рецепт салату «Лагуна» передбачає використання улюблених морепродуктів та смачного соусу на основі майонезу. У цьому випадку страва буде шаровою, більш ситною та надзвичайно вишуканою, адже одним із інгредієнтів буде червона ікра. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно варити картоплю в шкурині до готовності, потім охолодити та почистити. Яйця зварити вкрутую і також почистити.
- 2
Крок 2
2. Довести до кипіння воду з лавровим листям і горошком перцю. Викласти туди заморожені креветки. Також у рецепт приготування салату «Лагуна» можна використовувати кальмари.
- 3
Крок 3
3. Варити креветки після закипання близько 5 хвилин, потім зняти з вогню, але залишити у воді ще на 10 хвилин. Після цього можна злити креветки в друшляк.
- 4
Крок 4
4. Смажте форму або страву невеликою кількістю майонезу та викладіть частину креветок.
- 5
Крок 5
5. Картоплю натерти на дрібній тертці і викласти зверху рівним шаром.
- 6
Крок 6
6. Посолити трохи і змастити невеликою кількістю майонезу.
- 7
Крок 7
7. Далі натерти на тертці яйця.
- 8
Крок 8
8. Далі викласти решту креветок.
- 9
Крок 9
9. Знову змастити невеликою кількістю майонезу. Безумовно, салат «Лагуна» в домашніх умовах зовсім не обов’язково робити шаровим. Можна дотримуватися й класичного варіанта — з’єднати всі інгредієнти в салатниці та перемішати.
- 10
Крок 10
10. Прикрасити салат зверху червоною ікрою та поставити в холодильник принаймні на 1 годину.
- 11
Крок 11
11. ось такий простий рецепт салату «Лагуна», який стане справжньою ізюминкою на вашому столі.