Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей салат із куркою та суничами готується шарами, і спочатку потрібно зварити куряче м'ясо. Крім цього, слід заздалегідь замочити суниці, а через 20 хвилин нарізати їх на частини. Добре, якщо готовий салат постоять принаймні годину в холодильнику. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ніжний салат готується на основі курячого м'яса. Підійде будь-яка частина курки на ваш розсуд. Я не дуже люблю філе, тому взяла два курячих стегенка. М'ясо потрібно спочатку варити та охолодити.
- 2
Крок 2
2. Очищаємо огірок від шкірки та нарізаємо соломкою, це буде наш перший шар салату. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо курку на частини, обов'язково відділяємо м'ясо від шкірки (її класти не потрібно). Викладаємо другим шаром і знову змащуємо майонезом.
- 4
Крок 4
4. Чорнослив заздалегідь замочимо у воді та залишимо на 20 хвилин, доки він не розмокне.
- 5
Крок 5
5. Потім нарізаємо родзинки і викладаємо третім шаром на курку.
- 6
Крок 6
6. Яйця потрібно очистити, після чого розділити білок від жовтка. Натерти або дрібно нарізати білок і викласти його наступним шаром.
- 7
Крок 7
7. Також змастіть майонезом.
- 8
Крок 8
8. Дрібно подрібнюємо ядра волоських горіхів.
- 9
Крок 9
9. Посипаємо горіхами наступним шаром.
- 10
Крок 10
10. Останнім шаром посипаємо тертий жовтком і прикрашаємо за бажанням.