Салат з куркою
Опис
Салат готується швидко і просто. Такий салат можна також готувати зі свинини, але з курки він набагато смачніший. Ще для цього салату нам знадобиться морква, маринований цибуля та консервований горошок. За смаком страву заправляють майонезом і настоять близько години в холодильнику. Дивіться, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цей салат у моїй родині дуже-дуже люблять, оскільки він ситний, смачний і дешевий. Для його приготування потрібно зварити куряче філе або грудку до готовності та замаринувати цибулю.
- 2
Крок 2
2. Маринуємо цибулю так: нарізаємо півкільцями, заливаємо оцтом, додаємо сіль і цукор за смаком. Залишаємо цибулю маринуватися на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Натерти моркву на середній терці та викласти її смажитися до золотистого кольору на рослинній олії.
- 4
Крок 4
4. Коли куряче філе буде готове, наріжте його на дрібні шматочки і додайте охолоджену смажену моркву.
- 5
Крок 5
5. Додаємо маринований цибулю та горошок.
- 6
Крок 6
6. На самому кінці заправляємо майонезом за смаком і перемішуємо салат. Добре, якщо він постоять хоча б годину в холодильнику.
- 7
Крок 7
7. Готовий салат розрахований на 2-3 порції.