Салат із грибами
Опис
Салат готується швидко і просто. Під такою назвою у мережі можна зустріти чимало салатів. У деяких випадках гриби смажать з цибулею та морквою. Такий салат принципово відрізняється за смаком від мого. Я ж пропоную взяти саме мариновані гриби. Вони підкреслять солодкуватий смак зеленого горошку та прісної вареної курки своїм кислуватим відтінком. Варто зазначити, що салат дуже ситний, яскравий і гарно виглядає на святковому столі. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Відварне курку наріжте невеликими кубиками. Викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані мариновані шампіньйони.
- 4
Крок 4
Викладіть у салатник консервований зелений горошок.
- 5
Крок 5
Моркву зваріть до м'якості, почистіть і охолодіть. Наріжте невеликими кубиками і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Зелений цибулю помийте і дрібно наріжте. Додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом або майонезом ізі сметаною.
- 8
Крок 8
Салат посолити і поперчити за смаком, перемішайте.
- 9
Крок 9
Салат «Купецький» із грибами готовий. Подавайте на закуску в будні та свята.