Салат на Новий рік
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Купецький» міцно завоював своє місце серед смачних і ситних салатів на святкових столах. Основний інгредієнт — варене м’ясо. Це може бути свинина, яловичина, телятина, індичка або дичина. Салат готується просто і швидко за наявності вареного м’яса. Цибулю можна взяти білу, червону або фіолетову. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть усі інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Варену свинину наріжте соломкою або кубиками. Викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Додайте консервований зелений горошок.
- 4
Крок 4
Наріжте солоний або маринований огірок дрібними кубиками та додайте до салату.
- 5
Крок 5
Додайте тертий сир.
- 6
Крок 6
Цибулю очистіть, помийте, наріжте півкільцями і викладіть у мисочку. Залийте водою, оцтом і додайте цукор. Дайте постояти 10-15 хвилин, потім злийте маринад.
- 7
Крок 7
Додайте цибулю до салату.
- 8
Крок 8
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, почистіть і дрібно наріжте.
- 9
Крок 9
Салат посолити і поперчити за смаком. Заправити майонезом.
- 10
Крок 10
Змішайте всі інгредієнти салату.
- 11
Крок 11
Викладіть на тарілку з листям салату.
- 12
Крок 12
Салат «Купецький на Новий рік готовий. Бажаємо вам чудових свят!