Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Такий салат яскравий, барвистий і оригінальний. Здається, що в ньому поєднуються всі кольори веселки. Ананас можна замінити будь-якими іншими екзотичними фруктами, наприклад, грейпфрутом, манго. Креветки ж дуже легко придбати. У мене вже очищені та варені, тому на приготування страви я не витратив багато часу. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Мию лайм і розрізаю його на дольки (так легше вичавлювати сік). Креветки в мене варені й очищені. Дрібно нарізаю зелений цибулю, фенхель нарізаю тонкими шматочками. Ананас нарізаю кубиками.
- 2
Крок 2
2. У миску викладаю ананас, цілі креветки, зелений цибулю, фенхель, зерна гранату, дуже дрібно нарізаю м'яту та додаю в миску. Поливаю соком лайма, солю та перчу. Добре перемішую.
- 3
Крок 3
3. Салат можна не настоювати, тому подаю його відразу до столу. Він виглядає апетитно і яскраво.