
Салати
Салат
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У рецепті використовується слабосолона семга, яку можна замінити іншою червоною рибою, наприклад, лососем або фореллю. За смаком можна використовувати копчену рибку. Усі інгредієнти, крім ікри, змішують і викладають у формі горбка, потім салат посипають червоною ікрою. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть курячі яйця, потім охолодіть їх під холодною водою і наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Слабосолоне лососеве філе наріжте скибочками, змішайте з яйцем, вареним рисом, дрібно нарізаним цибулею та зеленню. Поставте салат на 60 хвилин у холодильник.
- 3
Крок 3
Розкладіть листя салату на тарілці, викладіть салат гіркою і зверху прикрасьте тонким шаром червоної ікри. За бажанням прикрасьте салат смужками кальмара та подавайте.