Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Салати з крабових паличок приваблюють своєю швидкістю та простотою в приготуванні. А ще з них можна приготувати безліч страв, експериментуючи та поєднуючи їх з різноманітними продуктами. Пропоную вашій увазі дуже смачний салат, оформлено у вигляді краба. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зваріть картоплю «в мундирі», зніміть шкірку. Коли картопля охолоне, наріжте її невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. Відваріть яйця вкрутую, очистіть. Очищені яйця наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
3. Відваріть моркву в шкурі, почистіть, відріжте частину моркви довжиною близько 10 см. Відріжте 10 смужок і 2 кружечки, як на нашому фото. Решту моркви наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
4. Крабові палички або крабове м'ясо позбудьтеся целофанових обгорток, наріжте шматочками: розріжте кожну паличку вздовж на 2-4 частини, потім нашинкуйте поперек.
- 5
Крок 5
5. Приготуйте заправку для салату: до сметани додайте сіль, чорний перець, подрібнений часник, хмілі-сунелі, паприку, куркуму, рослинну олію. Добре перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Відкрийте консервовану кукурудзу, злийте рідину, змішайте кукурудзу з картоплею, морквою, яйцями, крабовими паличками. Додайте заправку, добре перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Коли салат настояться, викладіть його горкою на тарілку, акуратно сформувавши круглий пагорбок. Викладіть нарізану моркву так, щоб утворилися ніжки та клешні, з пера зеленої цибулі зробіть оченята та хвостик. Поетапний рецепт із фото салату з крабовими паличками «Веселий краб» готовий.