Салат із Ростікса
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Коул Слоу» добре знайомий відвідувачам Ростікса. Це дуже проста страва з таких знайомих нам продуктів, як капуста та морква. Але спеціальна заправка робить цей простий салат яскравим, божевільно смачним, ніжним і апетитним. Я розповім вам. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищену і чисту моркву тремо на великій тертці.
- 2
Крок 2
Капусту тонко нашинкуйте, а потім у посудині трохи пом'яніть її, щоб вона стала м'якшою.
- 3
Крок 3
Додаємо моркву до капусти та добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
У мисці змішуємо зігру (можна замінити на кефір або йогурт), оцет, майонез, сіль, цукор та суміш перцю, подрібненого в ступці.
- 5
Крок 5
Додаємо заправку до капусти з морквою і добре перемішуємо.
- 6
Крок 6
Посолити за смаком, залишити салат у холодильнику на 30-60 хвилин, а потім подавати до столу.