Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат «Кіт» дуже ситний і смачний. Може замінити цілий обід. Я пам’ятаю, як моя малюка відмовлялася їсти, хотіла тільки солодке. А такий чудовий котик пробудив у ній апетит. Салат у вигляді кота — це чудова ідея! Не забудьте перед приготуванням салату зварити рис і куряче філе. Описую вам покроковий рецепт салату «Кіт», щоб наочно показати, як сформувати і прикрасити котика. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все відваріть куряче філе у підсоленій воді до повної готовності. Шампіньйони наріжте дрібно та потушіть. А на тарілці, на якій збираєтеся подавати салат «Кіт», намалюйте контур кота.
- 2
Крок 2
Куряче філе наріжте на маленькі шматочки. Яблуко почистіть і натріть на великій тертці, грецькі горіхи дрібно подрібніть. Куряче філе, шампіньйони, яблуко та грецькі горіхи викладіть у миску, додайте майонезу, посольте і все добре перемішайте. Викладіть салат по контуру.
- 3
Крок 3
Тепер викладіть варений рис поверх «кота». Обліпіть з усіх боків.
- 4
Крок 4
Тепер прикрашаємо нашого кота. Хвіст — з майонезу, лапки — з паштету та чорносливу, бантик — з чорносливу, очі — зелень із шматочками чорносливу, вуса — кріп, чуб — чорнослив. Дивовижний салат «Кіт» готовий.