Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Почнемо готувати салат «Кошик». 1. Одну морквину поставте варитися. 2. Другу почистіть і наріжте тонкою соломкою. 3. Цибулю та шампіньйони почистіть і дрібно наріжте. 4. Димлене куряче стегно наріжте невеликими кубиками. 5. У сковороду викладіть моркву, нарізану тонкою соломкою, цибулю та шампіньйони. Посоліть. 6. Тушкуйте овочі та гриби до повної готовності грибів. 7. У мисці змішайте майонез, сметану та гірчицю. У вас вийде дуже смачна й оригінальна заправка для салату. 8. У іншу глибоку миску викладіть гриби, стегно, цибулю та тушену моркву. Додайте заправку для салату й усе добре перемішайте. 9. Тепер викладіть салат на плоску велику тарілку, на якій будете подавати салат «Кошик». Надайте салату форму кола. 10. Твердий сир наріжте прямокутниками. Викладіть поверх салату, створюючи форму кошика. Частина сиру піде на ручку кошика. 11. Зелень порубіть, але не дрібно. Викладіть її всередину «кошика». 12. З редиски та вареної моркви зробіть квіточки. Для цього наріжте їх тонкою смужкою й скрутіть. «Квіточки» покладіть на зелень. Ось і вийшов у вас неймовірно гарний і апетитний салат «Кошик». Погодьтеся, що для такого незвичайного салату приготування дуже просте. Я була у захваті, коли вперше його приготувала. Рецепт салату «Кошик» найзвичайніший, головну роль відіграє оформлення салату. Украсьте за бажанням і подавайте.