Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей салат мені подобається своєю багатою овочевою основою, завдяки якій він виходить дуже легким, навіть попри наявність майонезу. Пікантність і яскравий смак салату надає корейська морква. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь зваріть буряк і картоплю в підсоленій воді. Також зваріть до готовності яловичину (бульйон не виливайте, він знадобиться для приготування супу або рагу, просто зробіть його спочатку смачним, посоліть, додайте улюблені спеції).
- 2
Крок 2
2. Яловичину наріжте тонкою соломкою і викладіть на дно плоского блюда. Зверху додайте майонез.
- 3
Крок 3
3. Наступний шар — яблуко. Натріть його на великій тертці та викладіть на яловичину.
- 4
Крок 4
4. Третім шаром викладіть тертій на крупній тертці картоплю. Змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
5. Далі — буряк. Його натріть так само на великій тертці. Зверху змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
6. Останній шар — морква по-корейськи. Її викладіть лише зверху. А з боків посипте дрібно нарізаною петрушкою. Салат готовий. Поставте його в холодильник на 30 хвилин.