Салат з креветками
Опис
Цей рецепт приготування салату «Комплемент» з креветками сподобається всім шанувальникам легких та смачних страв. Неймовірне поєднання морепродуктів і солодких фруктів на грилі. Також можна використовувати цитрусові: наприклад, грейпфрут або апельсин.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Креветки, звісно, можна зварити, але ідеальний варіант — обсмажити їх з обох боків на грилі.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і наріжте середніми шматочками авокадо, ананас і манго. Наріжте дрібними кубиками цибулю та селеру. Дрібно наріжте петрушку.
- 3
Крок 3
3. Манго та ананас обсмажте на грилі. У цьому простому рецепті салату «Комплемент» із креветками можна також використовувати консервовані фрукти. З'єднайте в невеликій мисочці цибулю, селеру, петрушку, креветки. Додайте трохи лимонного соку, майонезу. Посоліть і поперчіть за смаком, добре перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Викладіть на подавальну тарілку смажені фрукти та авокадо. Збризніть лимонним соком.
- 5
Крок 5
5. Викладіть листя салату, а зверху — креветки з овочами. Ось такий салат «Комплемент» з креветками в домашніх умовах вийде в результаті.