Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Така захоплююча назва салату може говорити тільки про одне – страва дуже смачна і цікава. Салати з сушеного сливи та курячою грудкою, незалежно від додаткових інгредієнтів, завжди вдаються на славу. Смачний, яскравий і соковитий салат «Кобра» украсить і розбавить не тільки ваше повсякденне меню, а й святковий стіл. У ньому чудово поєднується ніжне куряче м'ясо з насиченим смаком сушеного сливи. Часник надає салату легку пікантність, а грецький горіх надає певну особливість. Спробуйте самі, пригощайте своїх друзів і рідних. Докладно я вам розповім і покажу. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Куряче філе та яйця зваріть.
- 2
Крок 2
На тарілці майонезом зробіть контур кобри, по якому будете викладати салат шарами.
- 3
Крок 3
Курячі яйця очистіть, верхівку одного білка залиште для прикрашання. Яйця натріть на крупній тертці. Куряче філе наріжте кубиками. Яблуко наріжте соломкою, збрызніть трохи лимонним соком. Чорнослив наріжте соломкою. Цибулю наріжте кубиками, замаринуйте в суміші оцту та води з додаванням щіптки цукру.
- 4
Крок 4
Салат викладайте шарами, кожен шар злегка змащуйте майонезом. 1 шар — куряче філе.
- 5
Крок 5
2 шар — маринований цибуля.
- 6
Крок 6
3 шар — нарізаний соломкою суничний.
- 7
Крок 7
4 шар — яблука, нарізані соломкою.
- 8
Крок 8
5 шар — натерті на великій тёрці курячі яйця.
- 9
Крок 9
6 шар — частина сиру, натертого на дрібній тертці.
- 10
Крок 10
Решту сиру покладіть на тарілку.
- 11
Крок 11
У сир вичавте часник, додайте трохи майонезу, добре перемішайте.
- 12
Крок 12
Із сирної маси скотіть овал.
- 13
Крок 13
Зробіть шию, голову та капюшон кобри.
- 14
Крок 14
Голову кобри з'єднайте з салатом за допомогою шпажки.
- 15
Крок 15
На шпажці голова кобри добре тримається.
- 16
Крок 16
Посипте салат подрібненими грецькими горіхами. Викладіть кружечки маслин.
- 17
Крок 17
Шматочки яблук наріжте і викладіть між маслинками.
- 18
Крок 18
З оливок виріжте очі та ніс кобри.
- 19
Крок 19
З білка виріжте корону та язик.
- 20
Крок 20
Салат «Кобра» готовий!
- 21
Крок 21
Втішайте своїх рідних і близьких!